Быстрый пирог с замороженной клубникой

Многие хозяюшки заготавливают на зиму клубнику. Помимо компотов, варенья и джема ягоды замораживают, а потом используются для приготовления вкусных десертов. Вот пошаговый рецепт быстрого пирога с замороженной клубникой на кефире, который прекрасно дополнит посиделки за чашечкой ароматного чая или бодрящего кофе. Ягоды перед добавлением в тесто нужно немного разморозить. Клубнику можно заранее достать и дать оттаять при комнатной температуре, а если времени нет, то можно, как я, воспользоваться микроволновой.