Окрошка — это традиционное русское блюдо, которое особенно популярно в летний период. Она идеально подходит для жарких дней, когда хочется чего-то освежающего. Предлагаю вам рецепт ПП окрошки на кефире, которая получается вкусной и аппетитной. Домашняя ПП окрошка на кефире — это лёгкий и питательный вариант для тех, кто следит за своим питанием.
ПП окрошка на кефире
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Филе куриное: 200 г (отварное)
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Редис: 100 г
- Огурец свежий: 80 г
- Кефир: 400 мл
- Вода минеральная: 100 мл
- Зелень свежая: 0,5 пучка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
