Из бюджетных продуктов питания можно приготовить вкусное и сытное блюдо — кашу с салом. Для рецепта я использовала гречневую крупу и свежее свиное сало с небольшим количеством прослоек. Кашу мы сварим в кастрюле, а сало обжарим вместе с луком на сковороде и добавим в готовую крупу. Получается гречневая каша с салом аппетитной, смачной — отличный вариант для обеда.
Гречневая каша с салом
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Крупа гречневая: 1 стакан
- Сало: 150 г (свежее)
- Лук репчатый: 1 шт.
- Вода: 2 стакана
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Зелень свежая: по предпочтению
Приготовление
