Ячневая крупа — отличный ингредиент для приготовления каш. Сварить кашу из ячневой крупы можно на воде или молоке. Я же предлагаю вам более сытный вариант — с использованием свинины и овощей. Ароматная ячневая каша со свининой и овощами прекрасно разнообразит ваш ежедневный рацион. Каша получается вкусной и питательной.
Ячневая каша со свининой и овощами
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Свинина: 350 г (мякоть)
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Крупа ячневая: 1 стакан (объём стакана 200 мл)
- Вода: 2,5 стакана (объём стакана 200 мл)
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Приправа для свинины: 1 ч. ложка
Приготовление
