Предлагаю разнообразить семейное меню вкусным пловом. Если кто-то из членов вашей семьи не любит лук, то сварить блюдо можно и без этого ингредиента. Плов я сделала из свинины, но подойдёт и курица, и говядина. Домашний плов со свининой без лука — это одна из удачных и востребованных кулинарных вариаций готовки сытного кушанья. Плов без лука получается вкусным и аппетитным.
Плов со свининой без лука
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Свинина: 300 г (мякоть)
- Рис пропаренный: 1 стакан
- Морковь: 1 шт.
- Приправа для плова: 1 ч. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Масло растительное: 2-3 ст. ложки
- Лист лавровый: 1 шт.
- Чеснок: 2 зубчика
- Вода: 2 стакана
Приготовление
