Для семейного чаепития можно предложить аппетитный пирог с картофелем, курицей и кабачками, который выпекается на дрожжевом тесте. Тесто замешивается по вашему любимому способу. Подойдёт сдобное дрожжевое тесто на сметане, дрожжевое тесто с яйцом на воде, дрожжевое тесто на кефире или заварное дрожжевое тесто для пирогов.
Для начинки подготовим куриное мясо (можно взять куриное филе или мякоть с бёдер). Соединим куриные кусочки с нарезкой из картошки, тёртым кабачком и луком. В данном рецепте я использовала замороженные кабачки на зиму, измельчённые тёркой. Такую заготовку сначала нужно разморозить.
Итак, начинаем кулинарить.
