Домашний пирог из дрожжевого теста с картошкой и сыром — это блюдо, которое понравится всем любителям пикантных и аппетитных закусок. В этом рецепте в качестве главного ингредиента мы будем использовать нежное и воздушное дрожжевое тесто, а картошка и сыр моцарелла в шариках добавят пикантности, мягкости и сытности выпечке. Пирог прост в приготовлении и, благодаря интересной комбинации продуктов, точно понравится всем гостям стола.
Пирог из дрожжевого теста с картошкой и сыром
Количество порций: 4
Время приготовления: около 2 часов
Ингредиенты
- Мука пшеничная: 270 г
- Вода: 150 мл
- Соль: 1 ч. ложка
- Сахар: 1 ч. ложка
- Дрожжи быстродействующие сухие: 1 ч. ложка
- Масло сливочное: 25 г
- Картофель: 2-3 шт.
- Моцарелла: 80 г
- Яйцо куриное: 1 шт. (сырое)
Приготовление
