Если вам нравятся простые и экономные блюда с рыбой, то этот рецепт точно должен быть в вашей кулинарной копилке. Предлагаю запечь в духовке минтай вместе с картошкой. Получается минтай с картошкой в духовке сочным, вкусным, аппетитным. Такое кушанье удачно впишется в ваше будничное меню, оно разнообразит обед или ужин.