Приготовить к трапезе свежего леща можно разными гастрономическими способами. Мне нравится несложный вариант запекания этой рыбы вместе со сметаной. Предлагаю вам пошаговый рецепт леща в сметане в духовке, который получается очень вкусным, смачным и аппетитным. Для блюда требуется минимум ингредиентов, но кушанье получается восхитительным!