Для любителей рыбных закусок предлагаю в домашних условиях замариновать скумбрию. Для рецепта помимо специй нам понадобится репчатый лук и чеснок. Скумбрия получается очень вкусной, аппетитной и сочной. Смачные маринованные кусочки скумбрии лучше всего на стол предложить с отварным или запечённым картофелем. Домашняя маринованная скумбрия с луком — отличное блюдо для любого застолья!
Маринованная скумбрия с луком
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 день
Ингредиенты
- Скумбрия: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Чеснок: 2 зубчика
- Соль: 2 ст. ложки
- Уксус яблочный: 3 ст. ложки
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Перец чёрный (горошком): 10 шт.
Приготовление
