Маринад для запекания куриных крылышек
Пищевая ценность
- Калории576ккал
- Белки9.1г
- Жиры31.1г
- Углеводы67.4г
Куриные крылышки — востребованный продукт питания. Из куриных частей можно приготовить много вкусных и самых разнообразных по вкусу блюд. Куриные крылышки можно отварить, пожарить, потушить с овощами. А если вы собираетесь запекать крылья в духовке, то вам точно пригодится этот рецепт маринада. Крылышки после запекания получаются ароматными, аппетитными, вкусными и привлекательными по внешнему виду. Пикантный маринад для запекания куриных крылышек — удачное сочетание ингредиентов, благодаря которому ваше блюдо получит только самые восторженные отзывы.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
По списку отмерим необходимое количество ингредиентов. Для рецепта подготовим миску, в которой будет удобно смешивать компоненты маринада. Готового маринада хватит для замачивания примерно 800 г куриных крылышек.
- 2
В подготовленную ёмкость вливаем растительное масло и классический соевый соус. Перемешиваем, однако, однородной смеси не получится.
- 3
Следующим ингредиентом вводим томатный соус. Подойдёт также любой кетчуп.
- 4
На очереди — мёд. Лучше взять жидкий натуральный мёд. Если используете густой продукт, растопите его на водяной бане.
- 5
Дополняем ингредиенты предложенными специями — чесноком, кориандром, паприкой, имбирём, сахаром. Приправляем по своему вкусу солью и чёрным молотым перцем.
- 6
С лимона выжимаем сок. Нужную порцию выливаем в миску.
- 7
Вооружаемся обычной ложкой и энергично перемешиваем ингредиенты. Через 2 минуты процедуру повторить.
- 8
Маринад готов, можно приступать к замачиванию крылышек. Куриные части мариновать нужно около часа. Замаринованные крылышки готовьте в духовке, на сковороде или на мангале. Приятного аппетита!
