Куриные ножки в сметане в духовке

Пищевая ценность
- Калории539ккал
- Белки60.6г
- Жиры29.9г
- Углеводы2г
Куриные ножки в сметане, запечённые в духовке — это не просто блюдо, а настоящая находка для тех, кто ценит домашнюю кухню и хочет порадовать близких чем-то вкусным и сытным. Ножки, маринованные в сметанном соусе, становятся невероятно нежными и ароматными благодаря сочетанию специй и приправ. Аппетитные куриные ножки в сметане в духовке идеально подходят и для семейного ужина, и для праздничного застолья.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить куриные ножки в сметане в духовке, потребуются вот такие ингредиенты.
- 2
Сначала приготовим маринад для куриных ножек. В небольшую миску выкладываем сметану и майонез, добавляем к ингредиентам растительное масло. Следом всыпаем все указанные молотые специи и соль по вкусу.
- 3
Между собой ингредиенты тщательно перемешиваем.
- 4
Куриные ножки перед маринованием ополаскиваем под прохладной водой. Куриные ножки обсушиваем бумажными полотенцами и перекладываем их во вместительную миску.
- 5
Получившийся маринад на основе сметаны и майонеза выкладываем к куриным ножкам.
- 6
Хорошо перемешиваем куриные ножки с маринадом. Миску затягиваем пищевой плёнкой или накрываем крышкой. Маринуем куриные ножки в сметане 30 минут.
- 7
Замаринованные куриные ножки помещаем в жаропрочную форму для запекания.
- 8
Отправляем форму с куриными ножками в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем куриные ножки в сметане примерно в течение часа. За это время ножки нужно смазать выделившимся жиром 2-3 раза.
- 9
Подавайте куриные ножки с гарниром из картофеля, риса или со свежими овощами — и вы получите полноценный и сбалансированный обед или ужин. Приятного аппетита!












