Курица в лаваше в духовке

Пищевая ценность
- Калории238ккал
- Белки16.6г
- Жиры11.2г
- Углеводы17г
Если вы желаете приготовить что-то особенное, но не хочется тратить много времени и усилий на рецепт, то рекомендую запечь в духовке курицу в лаваше. Аппетитная курица в лаваше в духовке — это простое и восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное мясо, ароматные специи и хрустящий лаваш. Это кушанье прекрасно подойдёт для вкусного обеда, ужина или праздничного стола.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Чтобы запечь в духовке курицу в лаваше, подготовим указанные ингредиенты. Для рецепта можно использовать любые части курицы, я отдала предпочтение окорочкам.
- 2
Окорочка разрезаем пополам и складываем в миску
Куриные окорочка ополаскиваем под проточной водой и сразу же обсушиваем бумажными полотенцами. Разрезаем куриные окорочка на 2 части. Куриные кусочки складываем в миску.
- 3
Солим, добавляем приправу, чёрный молотый перец и измельчённые зубчики чеснока
Посыпаем окорочка солью, чёрным молотым перцем и уже готовой приправой для приготовления блюд из курицы. Зубчики чеснока пропускаем через специальный пресс или мелко натираем.
- 4
Перемешиваем, маринуем в течение часа
Куриные кусочки перемешиваем со специями и чесноком, накрываем миску крышкой и оставляем мариноваться мясо на 1 час.
- 5
Лаваш перекладываем в форму для запекания, выкладываем на него замаринованные окорочка
В подходящую форму для запекания выкладываем тонкий лаваш. На лаваше размещаем замаринованные куриные окорочка.
- 6
Заворачиваем окорочка в лаваш, сверху форму затягиваем фольгой
Куриное мясо прикрываем сторонами лаваша. Саму форму накрываем фольгой.
- 7
Запекаем курицу в лаваше в течение часа при 190 градусах
Форму с курицей в лаваше ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Запекаем курицу в лаваше в течение часа.
- 8
Курица в лаваше получилась вкусной и сочной
Курица в лаваше получилась вкусной, сочной и довольно аппетитной. Угощайтесь, всем приятного перекуса!












