Компотная смесь в сушилке

Приготовление

1. 1

   Для приготовления компотной смеси в сушилке я взяла яблоки, груши и сливы. Количество фруктов — на ваше усмотрение, оно будет зависеть от размеров вашей сушилки.

   • 
2. 2

   Яблоки, груши и сливы тщательно промываем под проточной водой. В процессе можно использовать губку, ведь некоторые фрукты обрабатывают специальной смесью для долгого хранения.

   • 
3. 3

   Фрукты насухо вытираем тканевыми или бумажными полотенцами.

   • 
4. 4

   Сушить фрукты для компота лучше отдельно — на разных поддонах. Сначала нарежем яблоко. Разрезаем яблоко пополам, удаляем семена, а затем каждую половинку измельчаем полукольцами толщиной примерно 2 мл.

   • 
5. 5

   Нарезку из яблок выкладываем на поддон для сушилки (я всегда застилаю поддон специальным силиконовым ковриком, чтобы ломтики фруктов не прилипали).

   • 
6. 6

   Аналогично поступаем и с грушей — нарезаем её полукольцами и размещаем на поддоне.

   • 
7. 7

   Сливы разрезаем на 2 половинки, удаляем косточки. Нарезаем сливы полукольцами, размещаем на поддоне.

   • 
8. 8

   Включаем сушилку, устанавливаем температуру на 60-65 градусов. Время сушки для фруктов индивидуально — от 10 до 15 часов. В процессе сушки проверяйте фрукты, чтобы определить их готовность.

   • 
9. 9

   Для хранения готовой компотной смеси можно использовать сухую банку или специальные бумажные пакеты.

   • 
10. 10

    Теперь, когда ваша компотная смесь готова, вы можете использовать её для приготовления ароматного компота, который станет отличным дополнением к любому застолью. Вы также можете добавлять эту смесь в выпечку, йогурты или мюсли, придавая им яркий фруктовый вкус. Приятного аппетита!

    •