На мангале можно приготовить не только мясо, но и овощи, и картошку. Предлагаю запечь на мангале картошку, которая разнообразит ваше меню на свежем воздухе. Благодаря углям и аромату дыма картошка приобретает особый вкусный оттенок, который невозможно повторить при других способах приготовления. Этот рецепт идеально подходит для пикников и отдыха на даче. Аппетитная картошка на мангале может подаваться к столу с зеленью, соусами, свежими овощами.
Картошка на мангале
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Картофель: 6-7 шт. (средний)
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Приправа для блюд из картошки: 1 ч. ложка (без горки)
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
