Картофельное пюре с морковью и зеленью

Картофельное пюре с морковью и зеленью
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 мин.

Картофельное пюре — сытный и популярный гарнир, который можно предложить к столу вместе с куриными, мясными, рыбными, грибными или овощными блюдами. Разнообразить вкус обычного картофельного пюре предлагаю зеленью и пассерованной морковкой. Приготовить картофельное пюре с морковью и зеленью просто и легко.

Ингредиенты

  • Картофель: 500 г (очищенный)
  • Морковь: 1 шт.
  • Молоко: 100 мл
  • Масло сливочное: 25 г
  • Масло растительное: 1 ст. ложка
  • Укроп (свежий): 0,5 пучка
  • Соль: по вкусу

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт