Картофель, запечённый в духовке с сыром

Количество порций: 3

Время приготовления: 60 мин.

Пищевая ценность

Калории455ккал
Белки11.7г
Жиры21.9г
Углеводы53.9г

Если вам нравятся картофельные блюда, то приготовьте из этого корнеплода аппетитное кушанье, которое запекается в духовке вместе с сыром. Картошку, приготовленную по этому рецепту, можно подавать как самостоятельную закуску или расположить её по соседству с мясными, рыбными или грибными блюдами в качестве гарнира. Аппетитный картофель, запечённый в духовке с сыром, обязательно найдёт своих почитателей.

Ингредиенты

Картофель:5-7 штук
Сыр твёрдый:50-90 г
Масло растительное:3 ст. ложки
Соль:по вкусу
Смесь прованских трав:0,5 ч. ложки
Специи молотые:по вкусу

Приготовление

1
Подготовим для запекания картошки нужные ингредиенты. Картофель очищаем, ополаскиваем.
2
Подготовленную картошку для запекания нарезаем крупными ломтиками.
3
Картофельную заготовку поливаем растительным маслом в нужном количестве.
4
Картошку приправляем на свой вкус солью. Кидаем прованские травы. Добавляем молотые специи. Я использовала чёрный перец, куркуму и паприку.
5
Картофельную нарезку тщательно перемешиваем. Распределяем картофель на противне или в форме для запекания.
6
Температурный нагрев духовки выставляем на 180 или 190 градусов. Загружаем противень с картофелем в духовку на 45 минут.
7
Измельчаем тёркой сыр. Запечённую картошку посыпаем сырной стружкой и вновь возвращаем в печь минуты на 3.
8
Вкусная запечённая картошечка с сыром готова к подаче. Всем приятного перекуса!