Булочки из слоёного теста с апельсином и корицей
Пищевая ценность
- Калории222ккал
- Белки3.8г
- Жиры7.6г
- Углеводы34.3г
Вкусные и ароматные булочки из слоёного теста с апельсином и корицей — это идеальный способ угостить своих близких в любой день. Булочки прекрасно подойдут для завтрака, перекуса или для приготовления угощения на вечеринку. Выпечка булочек не займёт много времени, а результат порадует вас свежим ароматом и вкусом апельсина, дополненного неповторимой ноткой корицы.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы испечь в духовке булочки из слоёного теста, подготовим нужные продукты. Тесто нужно предварительно разморозить, оставив его при комнатной температуре. Апельсин тщательно промываем, затем обдаём кипятком, ведь для рецепта нам потребуется цедра.
- 2
Апельсин натираем на мелкой тёрке, захватывая только оранжевую кожуру. Получившуюся апельсиновую цедру смешиваем с сахаром и пряной молотой корицей.
- 3
Размороженный пласт слоёного теста выкладываем на стол и разрезаем на 4 квадрата.
- 4
Каждый квадрат теста раскатываем в заготовку потоньше. На заготовке делаем прямые надрезы на расстоянии примерно 1 см друг от друга, оставляя нетронутым верх заготовки (ориентируйтесь на фото).
- 5
Примерно чайную ложку апельсиновой начинки распределяем по заготовке.
- 6
Теперь берёмся за уголок заготовки и сворачиваем её в форме рулета.
- 7
Соединяем концы рулета, получается вот такое кольцо. Аналогично формируем остальные булочки.
- 8
Взбиваем яйцо, смазываем им поверхность булочек. Булочки посыпаем сверху оставшейся начинкой.
- 9
Отправляем противень с булочками из слоёного теста в прогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
- 10
Домашние булочки из слоёного теста с апельсином и корицей получились очень вкусными и ароматными. Приятного всем чаепития!
