Приготовление домашней выпечки всегда дарит ощущение тепла и уюта, наполняет дом ароматом свежести и создаёт атмосферу праздника даже в обычный будничный вечер. Аппетитные булочки со сгущёнкой из слоёного теста в аэрогриле — идеальный вариант, чтобы порадовать близких вкусным десертом, потратив минимум усилий и времени. Этот рецепт подойдёт как начинающим кулинарам, так и опытным хозяйкам, ведь он прост в исполнении, доступен по ингредиентам и гарантирует отличный результат.
Булочки со сгущёнкой из слоёного теста в аэрогриле
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Пищевая ценность
- Калории 207 ккал
- Белки 5.1 г
- Жиры 10.3 г
- Углеводы 24.3 г
Ингредиенты
- Тесто слоеное: 250 г (дрожжевое)
- Сгущенка вареная: 2-3 ст. ложки
- Желток яичный: 1 шт.
- Кунжут: 1 ч. ложка
Приготовление
- 1
Для приготовления булочек со сгущёнкой из слоёного теста в аэрогриле потребуются вот такие продукты. Тесто заранее нужно разморозить при комнатной температуре.
- 2
Размороженный пласт слоёного дрожжевого теста кладём на стол и раскатываем в одном направлении.
- 3
Раскатанный пласт теста смазываем ровным слоем варёной сгущёнки. Края теста оставляем свободными.
- 4
Начиная с широкой стороны теста, начинаем сворачивать его в форме рулета (не плотно). Край теста скрепляем.
- 5
Получившийся рулет разрезаем на 4 кусочка.
- 6
Булочки переворачиваем «швом» вниз. Смазываем булочки куриным желтком. Сверху присыпаем кунжутом.
- 7
Заготовки булочек помещаем в чашу аэрогриля. Я использовала специальный вкладыш из пергамента.
- 8
Включаем аэрогриль на 160 градусов. Время выставляем на 20 минут. Через 10 минут булочки переворачиваем. Затем вновь их переворачиваем ещё раз через 9 минут.
- 9
Вот и готовы ваши ароматные булочки со сгущёнкой из слоёного теста в аэрогриле. Такой десерт станет прекрасным дополнением к чашечке чая или кофе, подарит заряд позитива и поднимет настроение всей семье. Приятного чаепития!
