Любителям сладких домашних булочек предлагаю простой рецепт их выпечки в духовке. Тесто для булочек замесим на кефире без использования дрожжей. При формировании булочек добавим молотую корицу. Получаются булочки без дрожжей с корицей в духовке ароматными и вкусными. Булочки разнообразят ваше чаепитие.
Булочки без дрожжей с корицей в духовке
Количество порций: 10
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Сахар: 1 ст. ложка (+ 2 ст. ложки для начинки)
- Соль: щепотка
- Кефир: 100 мл (я использовала жирность 1%)
- Масло растительное: 1 ст. ложка
- Мука пшеничная: 250 г
- Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка
- Корица молотая: 1 ч. ложка (или по вкусу)
- Масло сливочное: 10 г (заранее растопить)
Приготовление
