Апельсиновый пирог с маком на кефире в духовке

Апельсиновый пирог с маком на кефире в духовке
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа

Апельсиновый пирог с маком на кефире — это удивительное сочетание яркого цитрусового вкуса и нежной текстуры, которое порадует вас и ваших близких. Этот десерт не только вкусен, но и прост в приготовлении, что делает его идеальным вариантом для любого случая: от уютного семейного чаепития до праздничного стола. Апельсины придают пирогу свежесть и аромат, а мак добавляет интересный хрустящий элемент и лёгкую ореховую нотку. Использование кефира в тесте делает его особенно мягким и воздушным, а также помогает сохранить влажность пирога. Домашний апельсиновый пирог с маком на кефире в духовке прекрасно сочетается с чашечкой чая или кофе, а также может стать замечательным угощением для гостей.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное: 4 шт.
  • Сахар: 115 г
  • Мука пшеничная: 130 г
  • Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка
  • Соль: щепотка
  • Мак: 30 г
  • Кефир: 80 мл (у меня – жирностью 2,5%)
  • Масло растительное: 50 мл
  • Апельсиновый сок: 60 мл
  • Цедра апельсиновая: 1 ст. ложка с горкой

Приготовление

Оцените рецепт