Яичница с колбасой в булочке в мультиварке

Количество порций: 1

Время приготовления: 25 мин.

Пищевая ценность

Калории595ккал
Белки28.3г
Жиры33.2г
Углеводы41.7г

Яичница — популярное блюдо для утреннего перекуса. Приготовить вкусную яичницу можно «поручить» мультиварке. Предлагаю запечь яичницу с колбасой в булочке, кушанье получается одновременно сытным, аппетитным и смачным. Разнообразить подачу яичницы в булочке можно зеленью или овощным салатиком. Такая яичница с колбасой в булочке в мультиварке обязательно найдёт своих почитателей.

Ингредиенты

Булочка:1 шт.
Яйцо куриное:1 шт.
Колбаса копчёная:2-3 ломтика
Сыр твёрдый:30 г
Соль:по вкусу
Чёрный перец — молотый:по вкусу
Зелень свежая:для подачи

Приготовление

1
Подготовим для рецепта ингредиенты по списку. Колбасу можно взять любого сорта. Промываем перья зелёного лука.
2
Для приготовления яичницы в мультиварке я взяла булочку для гамбургеров. Срезаем у булочки тонко верхушку. Достаём хлебный мякиш. Для этого рецепта он нам не потребуется.
3
Ломтики колбасы нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем колбасную нарезку в булочку.
4
На колбасу разбиваем аккуратно, чтобы не повредить желток, яйцо. Сразу на свой вкус яйцо солим и сдабриваем молотым перцем.
5
Сыр твёрдых сортов измельчаем маленькой тёркой. Присыпаем яйцо сырной стружкой.
6
Заготовку яичницы помещаем в чашу мультиварки. Закрываем мультиварку, включаем программу «выпечка» на 15-20 минут. Пока готовится яичница, занимаемся своими делами.
7
Готовую яичницу в булочке с колбасой посыпаем нарезкой из свежей зелени. Подаём сразу яичницу к столу.
8
Всем приятного аппетита!