Ватрушки из слоёного теста с сыром
Пищевая ценность
- Калории256ккал
- Белки10.1г
- Жиры15.7г
- Углеводы18.4г
Ватрушки - одно из любимых лакомств русской кухни, традиционно ассоциирующееся с теплом домашнего очага и уютными семейными посиделками. Сегодня предлагаю попробовать необычный вариант классического блюда - ватрушки из слоёного теста с добавлением сыра. Это простое, но невероятно вкусное угощение порадует вас своим интересным сочетанием ароматов и текстуры. Благодаря лёгкости приготовления и доступности ингредиентов, ватрушки из слоёного теста с сыром станут прекрасным дополнением вашего завтрака или перекуса в течение дня.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Для приготовления ватрушек из слоёного теста с сыром потребуются вот такие ингредиенты. Слоёное тесто заранее достаём из морозилки и оставляем оттаивать при комнатной температуре. Слоёное тесто должно стать мягким.
- 2
Вырезаем заготовки
Немного присыпаем поверхность стола мукой. Выкладываем размороженную пластину слоёного дрожжевого теста. Раскатывать тесто не нужно. С помощью сервировочного кольца вырезаем заготовки для ватрушек.
- 3
Делаем углубление стаканом
Обычным стаканом делаем на заготовках из теста небольшие углубления.
- 4
Натираем сыр
Сыр любимого сорта натираем.
- 5
Смазываем края желтком
Края заготовок из теста смазываем взбитым желтком.
- 6
Выкладываем сыр
В углубление выкладываем натёртый сыр. Ватрушки помещаем на противень и отправляем в духовку, заранее разогретую до 190 градусов.
- 7
Выпекаем ватрушки
Выпекаем ватрушки из слоёного теста с сыром 15 минут до приятного румянца.
- 8
Приятного аппетита
Ватрушки из слоёного теста с сыром станут настоящей находкой для любителей необычных кулинарных экспериментов. Их лёгкий сливочно-сырный вкус непременно понравится вашим близким и гостям. Приятного аппетита!
