Свинина в горшочках с картошкой

Приготовление

1. 1

   По списку подготовим ингредиенты для блюда. Очищаем картофель, морковку, лук и чесночные зубчики. Свинину промываем, обсушиваем бумажными салфетками. Поскольку сделать заготовку для блюда легко и быстро, сразу включаем духовку. Температурный режим выставляем на 190 градусов.

   • 
2. 2

   Картошку для запекания со свининой нарезаем крупными брусками. Мельчить не нужно, чтобы в процессе готовки картошка не развалилась.

   • 
3. 3

   Морковь нарезаем полукольцами, лук шинкуем небольшими кусочками. Добавляем овощи к картошке.

   • 
4. 4

   Свинину нарезаем средними по размеру кубиками. Мясную нарезку перекладываем к овощам и картофелю.

   • 
5. 5

   Чесночные зубчики нарезаем пластинками, добавляем к ингредиентам. Состав блюда по вкусу солим, перчим. Можно кинуть немного приправы для свинины.

   • 
6. 6

   Хорошо перемешиваем ингредиенты.

   • 
7. 7

   Горшочки смазываем изнутри растительным маслом. Выкладываем свинину с картошкой и овощами в горшочки. Вливаем кипячёную воду.

   • 
8. 8

   Горшочки с содержимым накрываем крышками и ставим в разогретую духовку на 1 час.

   • 
9. 9

   Вкусная свинина с картошкой в духовке готова. Подаём блюдо к столу. Всем приятного аппетита!

   •