Спагетти с грибами в сметанном соусе

Пищевая ценность
- Калории325ккал
- Белки6.8г
- Жиры19.5г
- Углеводы29.7г
Нужно быстро, вкусно и сытно накормить всю семью? Предлагаю сделать спагетти с грибами в сметанном соусе — аппетитное блюдо для обеденной или вечерней трапезы. В качестве грибного ингредиента у нас — свежие шампиньоны. Начинаем готовить.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим ингредиенты по списку. Свежие шампиньоны промываем, очищаем лук и чеснок.
- 2
В кастрюлю наливаем воду, солим её. Как только вода закипит, добавляем в неё спагетти. Отвариваем до готовности, ориентируясь на подсказки производителя на упаковке.
- 3
Репчатый лук и чесночную дольку измельчаем мелким кубиком. Нарезку переправляем на сковороду в разогретое растительное масло. Обжариваем 5 минут.
- 4
Свежие шампиньоны нарезаем пластинками и выкладываем на сковороду к луку. Перемешиваем, обжариваем совместно ещё 7-8 минут.
- 5
Добавляем к ингредиентам на сковороду сметану, вливаем воду, ингредиенты по вкусу солим и перчим. Содержимое перемешиваем.
- 6
На среднем нагреве плиты тушим шампиньоны в сметанном соусе примерно 7 минут.
- 7
К этому времени спагетти у нас уже готовы. Откидываем их сначала на дуршлаг, а потом выкладываем в грибной соус на сковороду.
- 8
Спагетти хорошо перемешиваем с грибами и сметанным соусом. Аппетитное кушанье готово, можно сразу подавать его на стол.
- 9
Всем приятного аппетита!












