Шаурма с крабовыми палочками

Приготовление

1. 1

   Подготовим продукты

   Для одной порции шаурмы возьмём ингредиенты по списку. Промываем огурец. Палочки извлекаем из упаковки. Корейскую морковку немного отжать от маринада.

   • 
2. 2

   Расстилаем лаваш на столе, один край смазываем майонезом

   Тонкий свежий лаваш раскладываем на поверхности стола. Небольшую часть лаваша с края смазываем ровным слоем майонеза.

   • 
3. 3

   Первый слой — нашинкованная капуста (посолить её немного)

   Молодую белокочанную капусту измельчаем полосками. Присыпаем нарезку немного солью и приминаем руками. Капустную заготовку для шаурмы выкладываем первым слоем на майонез.

   • 
4. 4

   Второй слой — крабовые палочки, нарезанные соломкой

   Следующий слой — из крабовых палочек. Нарезаем их соломкой, размещаем на капустном слое.

   • 
5. 5

   Третий слой — морковка по-корейски

   На слое из крабовых палочек размещаем морковку по-корейски.

   • 
6. 6

   Четвёртый слой — огурцы, измельчённые соломкой

   Свежий огурец нарезаем также как и крабовые палочки — соломкой. Выкладываем слой из огурца.

   • 
7. 7

   Завершающий слой — натёртый сыр

   Завершаем сборку шаурму натёртым сыром. Посыпаем его сверху на ингредиенты.

   • 
8. 8

   Сворачиваем лаваш туго конвертом

   Подгибаем края лаваша к центру и туго сворачиваем его в форме конверта.

   • 
9. 9

   Подрумяниваем шаурму на сковороде гриль по 1 минуте с каждой стороны

   Разогреваем поверхность сухой сковороды гриль. Выкладываем шаурму и подрумяниваем её с каждой стороны по 1 минуте.

   • 
10. 10

    Аппетитная шаурма готова

    Сочная домашняя шаурма с крабовыми палочками готова. Всем приятного аппетита!

    •