Из свежей капусты можно приготовить самые разнообразные салаты. Предлагаю нашинкованную капусту дополнить помидорами и зеленью, а заправить сметаной. Овощное блюдо получается очень вкусным и сочным. Аппетитный салат со свежей капустой и помидорами прекрасно разнообразит подачу блюд из мяса или курицы.
Салат со свежей капустой и помидорами
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 150-200 г (свежая, желательно молодая)
- Помидоры: 2 шт.
- Лук зелёный: 5-6 перьев
- Укроп (свежий): 3 веточки
- Сметана: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
