Салат с пекинской капустой, курицей и сыром

Салат с пекинской капустой, курицей и сыром
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 мин.

Салаты, приготовленные с пекинской капустой, получаются нежными, сочными и аппетитными. Предлагаю дополнить пекинскую капусту копчёной курицей, сыром и сухариками, чтобы в итоге получить прекрасный салат, подходящий для праздничного меню.

Мой пошаговый рецепт салата с пекинской капустой, курицей и сыром освоит даже начинающие хозяюшка. Реализация рецепта не требует подготовительной обработки ингредиентов, поэтому готовится он просто и быстро.

Вкусный салат с пекинской капустой, курицей и сыром получается в меру пикантным, готовьте с удовольствием.

Ингредиенты

  • Капуста пекинская: 200 г
  • Курица копчёная: 200 г
  • Сыр твёрдый: 100 г
  • Сухарики: 30 г
  • Майонез: 2,5 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу

Приготовление

  • 1

    Для капустного салата берём требуемые продукты.

  • 2

    С пекинской капусты сначала удаляем верхние листы, а потом на разделочной поверхности тонко нарезаем лентами. Заготовку перекладываем сразу в салатник.

  • 3

    Копчёную курятину для салата измельчаем в форме небольших кубиков. Нарезку из курицы отправляем в салатник к капусте.

  • 4

    Следующий компонент салата — сыр твёрдых сортов. Для данного блюда я использую обычно сыр Пармезан или Гауда. Большую часть сырной стружки добавляем к ингредиентам салата, немного оставляем для оформления.

  • 5

    На очереди сухарики. Я использовала облегчённый вариант салата, добавив в него покупные сухарики. Можно приготовить их самостоятельно из багета. Лучше использовать сухарики без ярко выраженного вкуса.

  • 6

    Для заправки салата используем майонез, нужную порцию выкладываем к ингредиентам. Кидаем немного соли и перчика молотого.

  • 7

    Ингредиенты капустного салатного блюда между собой смешиваем.

  • 8

    Для подачи салата используем тарелку, а можно ещё разложить его по креманкам. Салат посыпаем сверху оставшейся сырной стружкой.

  • 9

    Капустный салат с копчёной курицей, сыром и сухариками приготовлен. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
Сохраните рецепт