Свежие грибы – шампиньоны – часто встречаются в составе разнообразных салатов. Предлагаю вам сделать из шампиньонов простой, но очень вкусный салат, который разнообразит обеденную трапезу или вечерний перекус. Для реализации рецепта требуется немного времени, нужно заранее только отварить куриные яйца. Аппетитный салат с шампиньонами и морковкой – идеальное закусочное блюдо из доступных и привычных продуктов с новой вкусовой ноткой!
Салат с шампиньонами и морковкой
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие: 150 г
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Масло растительное: 1,5 ст. ложки
- Майонез: 1 ст. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
