Салат с сыром и корейской морковью
Пищевая ценность
- Калории286ккал
- Белки12.3г
- Жиры23г
- Углеводы7.4г
Предлагаю вам приготовить вкусный салат с морковкой по-корейски. В данном блюде отсутствует мясной ингредиент, но салат получается довольно сытным. Пикантная корейская морковка отлично сочетается со свежим огурцом, яйцами и сыром. Для заправки подойдёт любой майонез. Такой салат с сыром и корейской морковью можно включить в будничное меню, да, и на праздничном столе он будет уместен.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Вот нужные ингредиенты
Подготовим для рецепта продукты. Яйца нужно отварить в течение 10 минут после закипания. После варки яйца поместить в ледяную воду и остудить. Промываем свежий огурчик и зелень.
- 2
Нарезаем огурец брусками
Начнём измельчение ингредиентов со свежего огурца. Нарезаем его в форме средних по размеру брусков и перекладываем сразу в салатник.
- 3
Добавляем нарубленные яйца
Яйца рубим ножом небольшими кусочками. Добавляем яичную нарезку к огурцу.
- 4
Измельчаем сыр крупной тёркой
Для измельчения сыра воспользуемся тёркой с крупными ячейками. Сырную стружку перекладываем к остальным ингредиентам салата.
- 5
Добавляем отжатую корейскую морковку
Морковь по-корейски сначала отжимаем от маринада, а потом переправляем в салат.
- 6
Измельчаем зелень
Мелко нарезаем свежую зелень и добавляем в салат.
- 7
Заправляем салат майонезом
Для заправки в салат с сыром и корейской морковью выкладываем майонез.
- 8
Перемешиваем ингредиенты, если нужно посолить и поперчить
Ингредиенты между собой перемешиваем. Снимаем пробу. Если есть необходимость, то посолите салат и приправьте перчиком. Так как в салате присутствует корейская морковка, то специй иногда совсем не требуется.
- 9
Подаём вкусный и простой в приготовлении салат с сыром и корейской морковью к столу
Простой в приготовлении салат с корейской морковью и сыром можно сразу ставить на стол. Угощайтесь, приятного аппетита!
