Рогалики с вареньем из слоёного теста
Пищевая ценность
- Калории95ккал
- Белки2.7г
- Жиры4.7г
- Углеводы10.5г
Готовое слоёное тесто — это палочка-выручалочка для хозяюшек. Из этого полуфабриката можно испечь вкусные слойки, пироги, круассаны и т.п. Предлагаю в духовке приготовить рогалики с вареньем из слоёного теста, которые прекрасно дополнят чаепитие в кругу близких.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим ингредиенты, тесто заранее разморозим
Для рецепта рогаликов берём ингредиенты по списку. Слоёное тесто заранее достаём с морозилки и при комнатной температуре размораживаем его.
- 2
Раскатываем тесто в круглый пласт и делим на 8 сегментов
Поверхность стола посыпаем немного мукой, раскатываем тесто в квадрат, из которого вырезаем круг. Для удобства воспользуйтесь в качестве трафарета тарелкой или крышкой. Разрезаем круглый пласт теста на 8 сегментов.
- 3
На широкую часть каждого треугольника кладём по полчайной ложки варенья
На каждую часть заготовки с широкой стороны кладём по полчайной ложки густого варенья.
- 4
Сворачиваем треугольники к центру в форме рогалика
Каждую заготовку сворачиваем к центру в форме рогалика.
- 5
Заготовки перекладываем на противень и смазываем взбитым яйцом
Заготовки рогаликов перекладываем на противень, который лучше застелить пергаментом. Взбиваем яйцо и смазываем им рогалики.
- 6
Сверху посыпаем кунжутом или маком
Дополнительно каждый рогалик посыпаем сверху кунжутом (можно использовать также мак).
- 7
Отправляем рогалики в разогретую до 180° духовку на 25 минут
Загружаем противень с рогаликами в разогретую до 180° духовку на 25 минут.
- 8
Вкусные рогалики с вареньем из слоёного теста готовы
Вкусные рогалики из слоёного теста с вареньем готовы. Всем приятного чаепития!
