Рулет из слоёного теста с кокосовой стружкой
Пищевая ценность
- Калории313ккал
- Белки5.6г
- Жиры14.8г
- Углеводы40.5г
Ароматный рулет из слоёного теста с кокосовой стружкой — это изысканное и в то же время простое в приготовлении блюдо, которое порадует своим нежным вкусом. Этот рулет является отличным выбором для чая или кофе, а также может стать прекрасным угощением для гостей. Готовое слоёное тесто значительно упрощает процесс выпечки рулета в духовке.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы испечь в духовке рулет из слоёного теста с кокосовой стружкой, подготовим нужные продукты. Предварительно тесто следует разморозить при комнатной температуре.
- 2
В небольшую миску высыпаем сахар и кокосовую стружку. Ингредиенты между собой хорошо перемешиваем. Одну чайную ложку получившейся сладкой смеси, оставляем для посыпки рулета. В сахарно-кокосовую смесь разбиваем куриное яйцо и хорошо перемешиваем.
- 3
Раскладываем на столе пласт слоёного теста. Раскатываем его в заготовку потоньше. По необходимости перед началом раскатки посыпьте стол немного мукой.
- 4
На пласт выкладываем кокосовую смесь с яйцом и распределяем её по всей поверхности теста, оставляя края свободными.
- 5
Начиная с узкой стороны теста, сворачиваем его в форме рулета.
- 6
Рулет с кокосовой стружкой помещаем в форму для запекания. Сверху на рулете делаем острым ножом надрезы.
- 7
Поверхность рулета из слоёного теста смазываем холодной водой и посыпаем оставленной смесью из кокосовой стружки и сахара.
- 8
Отправляем рулет в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем рулет из слоёного теста примерно 25-30 минут (ориентируйтесь на свойства своей духовки).
- 9
Когда рулет из слоёного теста с кокосовой стружкой остынет, посыпаем его сахарной пудрой и подаём к столу, нарезав кусочками. Угощайтесь, приятного всем чаепития!
