Мало кто будет оспаривать кулинарное мнение о том, что вкус пиццы во многом зависит от её начинки. Есть достаточно много рецептов, которые предлагают в качестве «наполнителя» для пиццы большое количество разнообразных ингредиентов. Но стоит заметить, что значительный состав продуктов для начинки делает пиццу слишком насыщенной, и само изделие получается без «изюминки».
У меня в рецепте основной ингредиент пиццы — грибы. Я подчеркнула их вкус и аромат помидором и солёным огурчиком. Такая домашняя пицца с грибами и помидорами в духовке получается очень вкусной, ваши домочадцы непременно попросят добавки.
Чтобы реализовать пошаговый рецепт пиццы с грибами и помидорами в духовке, можно взять дрожжевое тесто или слоёное тесто, замешанное самостоятельно, или приобрести готовый полуфабрикат. В этом рецепте используется тесто это для пиццы дрожжевое по классическому рецепту.
