Быстрая пицца на майонезе в духовке
Пищевая ценность
- Калории317ккал
- Белки12.2г
- Жиры18.4г
- Углеводы24.6г
Предлагаю вам пошаговый рецепт быстрой пиццы на майонезе в духовке, с реализацией которого справится даже хозяюшка, которая до этого ни разу не готовила итальянскую выпечку в домашних условиях. На замес теста вам потребуется буквально 5 минут, а сам процесс запекания пиццы в духовке займёт 25-30 минут. Начинку можно выбрать на своё усмотрение, я использовала ветчину, помидоры, сыр. Вот кулинарные подробности.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Возьмём нужные ингредиенты для готовки пиццы. Кстати, тесто у нас будет жидким.
- 2
Яйца перемешиваем с майонезом
В миску выливаем содержимое куриных яиц. Дополняем их майонезом. Хорошо смешиваем ингредиенты венчиком.
- 3
Солим получившуюся смесь, добавляем соду
У нас получился вот такой однородный состав. В него бросаем соду и соль. Перемешиваем.
- 4
Просеиваем муку
Добавляем просеянную муку.
- 5
Замешиваем вязкое тесто для пиццы
Интенсивно компоненты теста смешиваем. На выходе у нас получилось густое тесто. По консистенции оно напоминает тесто на плотные оладьи.
- 6
Подходящую форму смазываем маслом, распределяем тесто по поверхности (подойдёт сковорода)
Тесто распределяем по дну жаропрочной формы (можно взять сковородку). Для удобства можно смочить ладони холодной водой и растянуть тесто по поверхности.
- 7
Выкладываем нарезку из ветчины и помидора
Нарезаем ломтиками ветчину и помидор. Раскладываем начинку по поверхности основы для пиццы. Можно, кстати, смазать основу для пиццы томатным соусом.
- 8
Начинку покрываем натёртым сыром
Натираем сыр. Начинку закрываем сырной стружкой.
- 9
Пиццу на жидком тесте в духовке готовим 25 минут (180 градусов)
Заготовку пиццы загружаем в прогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
- 10
Горячую пиццу сразу разрезаем на порции и угощаемся
Быструю пиццу с ветчиной и помидорами разрезаем на кусочки. Приятного аппетита!
