Чтобы утренний перекус был вкусным, полезным, сытным, предлагаю сделать на сковороде овсяноблин с начинкой из банана. Подавать такой питательный завтрак нужно в тёплом виде. В качестве дополнительного подсластителя лучше использовать мёд или фруктовый (ягодный) сироп. Аппетитный овсяноблин на молоке с бананом зарядит вас энергией на длительное время.
Овсяноблин на молоке с бананом
Количество порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- Хлопья овсяные: 4 ст. ложки (быстрого приготовления)
- Молоко: 60 мл
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Банан: 1 шт.
- Соль: 1 щепотка
- Масло растительное: 1 ч. ложка
Приготовление
- 1
Чтобы сделать овсяноблин на молоке с бананом, подготовим указанные продукты.
- 2
В миску всыпаем овсяные хлопья быстрого приготовления. Вливаем к ним порцию молока и разбиваем куриное яйцо. Всыпаем щепотку соли.
- 3
Между собой ингредиенты хорошо перемешиваем. Получившуюся массу оставляем на 5 минут.
- 4
Очищаем банан и делим на две половинки. Одну часть банана разминаем с помощью вилки.
- 5
К массе из овсяных хлопьев, которая слегка разбухла, добавляем банановое пюре. Ингредиенты вновь тщательно перемешиваем.
- 6
На сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем на поверхность получившееся тесто и разравниваем его.
- 7
На умеренном нагреве плиты жарим овсяноблин на молоке примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Переворачивать нужно аккуратно, чтобы блин не разломался. Для «подстраховки» для переворачивания я пользуюсь тарелкой. На овсяноблин кладу тарелку, смазанную немного маслом, соответствующего диаметра, переворачиваю сковороду. Блин оказывается на тарелке. С неё я уже снова перекладываю овсяноблин на сковороду.
- 8
Получившийся овсяноблин выкладываем на тарелку. Оставшийся банан нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на одну сторону овсяноблина. Начинку из банана накрываем свободной стороной овсяноблина.
- 9
Овсяноблин на молоке с начинкой из банана получился полезным, питательным и вкусным. Угощайтесь, приятного вам аппетита!
