Для сытного, вкусного и полезного перекуса предлагаю сварить кашу из овсяных хлопьев. Чтобы разнообразить вкус овсяной каши, при подаче я добавила в её состав нарезку из яблок в карамели с корицей. Получилась овсяная каша с яблоками питательной, в меру густой, ароматной и аппетитной.
Овсяная каша с яблоками
Количество порций: 1
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Хлопья овсяные: 0,5 стакана (быстрого приготовления)
- Яблоко: 1 шт. (небольшое)
- Масло сливочное: 2 ч. ложки
- Сахар: 2 ч. ложки
- Молоко: 1 стакан (объём стакана 250 мл)
- Соль: 1 щепотка
- Корица молотая: 2 щепотки (или по вкусу)
Приготовление
- 1
Чтобы сварить на молоке кашу из овсяных хлопьев с яблоком и корицей, подготовим указанные ингредиенты.
- 2
Яблоко очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем яблоко в форме маленьких кубиков.
- 3
Сковороду ставим на огонь. Добавляем кусочек (1 ч. ложка) сливочного масла. Добавляем яблочную нарезку. Посыпаем яблоки сахаром и молотой корицей.
- 4
Яблоки томим в карамели, периодически перемешивая, 5 минут. Яблочные кубики должны стать мягкими, но при этом хорошо держать форму. Остужаем.
- 5
Параллельно приготовим кашу. В молоко всыпаем соль. Доводим молоко до кипения и всыпаем в него овсяные хлопья. Содержимое перемешиваем.
- 6
Кашу из овсяных хлопьев варим под крышкой 5 минут. Пару раз кашу перемешать. Выключаем огонь. В кашу всыпаем сахар (1 ч. ложку), добавляем 1 ч. ложку сливочного масла. Перемешиваем. Кастрюлю с кашей накрываем крышкой и оставляем на 3-4 минуты.
- 7
Перед подачей на стол овсяную кашу дополняем ароматными яблоками в карамели.
- 8
Приятного и вкусного вам перекуса!
