Овсяная каша на молоке с изюмом

Овсяная каша на молоке с изюмом
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 минут

Для утреннего сытного перекуса предлагаю сварить кашу из овсяных хлопьев. Для разнообразия и улучшения вкусовых качеств блюда я добавила в состав каши изюм без косточек. Получилась овсяная каша на молоке с изюмом в меру вязкой, аппетитной, ароматной. Каша понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные: 0,5 стакана
  • Молоко: 1 стакан
  • Изюм: 70 г
  • Соль: 1 щепотка
  • Сахар: 1 ч. ложка (или по вкусу)
  • Масло сливочное: 20 г

Приготовление

  • 1

    Чтобы сварить кашу из овсяных хлопьев с изюмом, подготовим нужные ингредиенты.

    • Чтобы сварить кашу из овсяных хлопьев с изюмом, подготовим нужные ингредиенты
  • 2

    Сразу подготовим изюм для варки овсяной каши. Перебираем изюм, удаляем хвостики. Изюм перекладываем в миску и заливаем кипятком. Оставляем так на 10 минут. Затем воду сливаем, изюм промываем.

    • Сразу подготовим изюм для варки овсяной каши
  • 3

    Молоко выливаем в небольшую кастрюльку или ковшик. Бросаем в молоко щепотку соли и доводим до кипения.

    • Молоко выливаем в небольшую кастрюльку или ковшик
  • 4

    Когда молоко закипит, всыпаем в него овсяные хлопья и сразу перемешиваем.

    • Когда молоко закипит, всыпаем в него овсяные хлопья и сразу перемешиваем
  • 5

    При постоянном помешивании содержимое в кастрюльке доводим до кипения. После нагрев плиты убавляем, кастрюлю накрываем крышкой. Варим овсяную кашу в течение 4 минут.

    • При постоянном помешивании содержимое в кастрюльке доводим до кипения
  • 6

    В готовую кашу добавляем изюм, кусочек сливочного масла и сахар на свой вкус. Огонь выключаем.

    • В готовую кашу добавляем изюм, кусочек сливочного масла и сахар на свой вкус
  • 7

    Ингредиенты между собой перемешиваем. Кастрюлю с овсяной кашей накрываем крышкой и настаиваем 3-4 минуты.

    • Ингредиенты между собой перемешиваем
  • 8

    Овсяная каша на молоке с изюмом получилась вкусной и сытной. Угощайтесь, всем приятного аппетита!

    • Овсяная каша на молоке с изюмом получилась вкусной и сытной
Оцените рецепт