Окорочка, запечённые в духовке в маринаде
Пищевая ценность
- Калории275ккал
- Белки29.8г
- Жиры15.2г
- Углеводы3.3г
Куриные окорочка — отличный порционный продукт, приготовить который для подачи на стол можно самыми разнообразными кулинарными способами. Предлагаю запечь окорочка в духовке, предварительно замочив их в маринаде на основе соевого соуса, майонеза, томатной пасты. Такие окорочка, запечённые в духовке в маринаде, получаются с привлекательной румяной корочкой, вкусными, сытными и смачными. Блюдо из курицы прекрасно дополнит гарнир из картофеля или салат из свежих овощей.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы запечь в духовке куриные окорочка в маринаде, подготовим необходимые ингредиенты.
- 2
Куриные окорочка промываем под проточной водой и сразу обтираем бумажными полотенцами, удаляя лишнюю влагу. Перекладываем подготовленные куриные части в миску.
- 3
К окорочкам добавляем порцию любого майонеза и томатной пасты. Пасту можно заменить кетчупом. Вливаем классический соевый соус.
- 4
Немного солим окорочка (мы ведь добавили соевый соус, а продукт и так солёный). Перчим, всыпаем готовую приправу для курицы, сушёный чеснок.
- 5
Ингредиенты в миске хорошо перемешиваем так, чтобы окорочка полностью оказались покрыты маринадом. Миску накрываем пищевой плёнкой и при комнатной температуре оставляем на 30 минут.
- 6
Дно формы для запекания немного смазываем растительным маслом. Перекладываем в форму замаринованные куриные окорочка.
- 7
Отправляем форму с окорочками в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Спустя это время температуру увеличиваем до 200 градусов и продолжаем запекать блюдо ещё 25 минут.
- 8
Куриные окорочка, запечённые в духовке в маринаде, получились вкусные, сочные. Угощайтесь, приятного аппетита!
