Морковка по-корейски — вкусная острая и пикантная закуска, которая пользуется гастрономическим успехом у многих обывателей. Чтобы сделать морковку по-корейски в домашних условиях, требуется не так много продуктовых затрат и времени. В этом рецепте расскажу, как приготовить морковь по-корейски за 10 минут так, чтобы салат получился сочным и аппетитным.
Морковь по-корейски за 10 минут
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Морковь: 1 кг
- Лук репчатый: 1 шт.
- Чеснок: 1-2 зубчика
- Соль: 1 ч. ложка (или по вкусу)
- Перец красный: 1 ч. ложка без горки (или по вкусу)
- Сахар: 0,5 ч. ложки
- Кориандр (молотый): 0,5 ч. ложки
- Чёрный перец — молотый: 0,5 ч. ложки
- Уксус 9%: 0,5 ч. ложки
- Масло растительное: 2 ст. ложки
Приготовление
