Медово-горчичный маринад для шашлыка из курицы
Пищевая ценность
- Калории2529ккал
- Белки273.4г
- Жиры134.4г
- Углеводы34.2г
Простой в приготовлении медово-горчичный маринад для шашлыка из курицы — это идеальное сочетание ингредиентов, которое придаст вашему кушанью неповторимый вкус и аромат. Куриное мясо, замоченное в этом маринаде, получается очень аппетитным. Благодаря мёду мясо становится нежным и сочным, а горчица добавляет блюду пикантности и остроты. Готовя шашлык с использованием этого маринада, вы удивите гостей и близких великолепным мясным блюдом. Следуйте моему рецепту и наслаждайтесь превосходным результатом.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для приготовления медово-горчичного маринада для шашлыка из курицы потребуются вот такие ингредиенты. По необходимости мёд растопить на водяной бане.
- 2
В небольшую миску выкладываем горчицу. Добавляем к горчице жидкий мёд.
- 3
Следом к ингредиентам вливаем растительное масло. Всыпаем соль в нужном количестве (ориентируйтесь на свои вкусовые ощущения).
- 4
Очищаем зубчики чеснока и измельчаем их с помощью специального пресса. Можно использовать мелкую тёрку. Всыпаем приправу хмели-сунели, чёрный молотый перец.
- 5
Тщательно перемешиваем ингредиенты между собой. Медово-горчичный соус для шашлыка из курицы готов.
- 6
Приготовленный маринад выливаем к кусочкам курицы, из которых будем готовить шашлык. Перемешиваем. Маринуем шашлык из курицы в холодильнике от 3 до 5 часов.
- 7
Замаринованные кусочки курицы можно готовить и в духовке, и на открытом огне. Шашлык из курицы в медово-горчичном маринаде получается нежным, мягким и сочным.
- 8
Всем приятного аппетита!
