Для любителей домашней выпечки со вкусом лимона предлагаю испечь в духовке маффины. Тесто для них замесить очень просто, причём, продукты используются доступные и экономные. Ароматные лимонные маффины предложить к столу можно к чашечке чая или кофе. Я уверена, что такой выпечке будет рад каждый. Маффины с лимоном получаются нежными, мягкими и ароматными.
Лимонные маффины
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Мука пшеничная: 80 г
- Сахар: 60 г
- Сметана (20%): 50 г
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Сок лимонный: 30 мл
- Цедра лимонная: 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста: 4 г
- Соль: щепотка
- Масло растительное: 25 г
Приготовление
