Многие хозяюшки для приготовления вкусных и сытных блюд используют рукав для запекания. Предлагаю вам, взяв рукав, запечь в духовке куриные голени с картошкой. Кушанье получается аппетитным и сочным, а усилий для реализации рецепта практически не требуется. Смачные куриные голени с картошкой в рукаве разнообразят семейный обед или ужин.
Куриные голени с картошкой в рукаве
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Картофель: 5-6 шт.
- Голени куриные: 4-5 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
- Зелень свежая: для подачи
Приготовление
- 1
Берём нужные продукты для рецепта.
- 2
Куриные части промываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Перекладываем в посудину, солим, сдабриваем молотыми специями (перец, паприка, куркума) и перемешиваем. Оставляем так на 10 минут, подготовим за это время остальные ингредиенты.
- 3
Очищенные клубнеплоды нарезаем для блюда в форме крупных кубиков.
- 4
Репчатый лук шинкуем кубиком. Морковку нарезаем колечками.
- 5
Ингредиенты по вкусу солим, кидаем любимых специй. Перемешиваем заготовку из картошки, лука и моркови.
- 6
В подготовленный рукав, предназначенный для запекания блюд в духовке, выкладываем сначала картофель, морковку и лук. Сверху распределяем куриные голени. Фиксируем крепко концы рукава, а сверху делаем проколы.
- 7
Отправляем рукав с содержимым в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем блюдо с куриными голенями приблизительно в течение часа. По истечении этого времени пакет можно раскрыть и подержать ещё в духовке 10-15 минут.
- 8
Сочные куриные голени вместе с картошкой и овощами приготовились. Аккуратно перекладываем блюдо на тарелки, подаём к столу, посыпав свежей зеленью. Приятного всем перекуса!
