Куриная печень — бюджетный субпродукт, из которого можно приготовить вкусные и аппетитные блюда. Предлагаю к обеденной трапезе сварить гуляш. Кушанье получается сочным, предложить к столу гуляш из куриной печени можно с любимым гарниром — картофелем, макаронами, кашей или рисом. Помимо вкуса у блюда есть ещё одно гастрономическое преимущество — готовится гуляш быстро.
Гуляш из куриной печени
Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Печень куриная: 400 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Сметана: 3 ст. ложки
- Мука пшеничная: 1 ст. ложка
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
- Лист лавровый: 2 шт.
- Вода кипячёная: 150 мл
Приготовление
