Куриные бёдра в рукаве в духовке
Пищевая ценность
- Калории405ккал
- Белки40.1г
- Жиры25г
- Углеводы2.2г
Запечь куриные бёдра легко и просто в духовке, используя специальный рукав. Приготовленные таким способом бёдра получаются очень вкусными, мягкими, сочными и аппетитными. К столу куриные бёдра в рукаве в духовке предложить можно вместе с любимым гарниром из картошки, риса, круп или в качестве самостоятельной горячей закуски. Кстати, вполне блюдо из куриных бёдрышек, запечённых в рукаве, можно включить в праздничное меню.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим для рецепта указанные ингредиенты. Очищаем чесночные зубчики.
- 2
Охлаждённые куриные бёдра промываем под прохладной водой. Обсушиваем бумажными салфетками. Если у бёдер есть гузки, то срезаем их. Подготовленные куриные части перекладываем в широкую миску.
- 3
Куриные бёдра по вкусу солим. Всыпаем приправу для куриных блюд. Чеснок измельчаем с помощью специального пресса. Ингредиенты сразу перемешиваем.
- 4
К куриным частям добавляем порцию сметаны и майонеза.
- 5
Хорошо ингредиенты перемешиваем между собой и оставляем так мариноваться на полчаса.
- 6
Замаринованные куриные бёдра перекладываем в рукав для запекания. Туго фиксируем концы. Сверху на рукаве делаем зубочисткой проколы в 3-4 местах для выхода пара.
- 7
Загружаем форму с бёдрами в рукаве в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Спустя это время аккуратно, чтобы не обжечься, разрезаем рукав и снова отправляем бёдра в духовку на 10 минут.
- 8
Сытные куриные бёдра, запечённые в рукаве, готовы. Всем приятного аппетита!
