Французская кухня славится своими традиционными блюдами, одним из которых является киш — открытый пирог с разнообразными начинками. В нашем сегодняшнем рецепте я предлагаю приготовить вкусный и сытный вариант киша с грибами и беконом, используя готовое слоёное тесто. Такое сочетание продуктов придаёт блюду насыщенный вкус и аромат, делая его идеальным дополнением к семейному обеду или ужину. Благодаря лёгкости приготовления и доступности ингредиентов этот пошаговый рецепт киша с грибами и беконом из слоёного теста позволит каждому насладиться классическим французским лакомством прямо дома.
Киш с грибами и беконом из слоёного теста
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Тесто слоеное: 250 г (1 пласт) дрожжевое
- Шампиньоны свежие: 200 г
- Сыр твёрдый: 100 г
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Бекон: 2-3 полоски
- Сливки: 60 мл (20%)
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
