Картофельные оладьи с куриным фаршем

Количество порций: 10

Время приготовления: 25 мин.

Пищевая ценность

Калории101ккал
Белки8.2г
Жиры2.8г
Углеводы10.1г

Аппетитные картофельные оладьи с куриным фаршем — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдёт как для семейного обеда, так и для дружеской встречи. Эти оладьи объединяют в себе нежность картофеля и сочность куриного мяса, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур. Добавьте к таким оладьям при подаче свежие овощи или лёгкий соус, и вы получите полноценный обед, который понравится всем.

Ингредиенты

Картофель:2-3 шт.
Фарш куриный:200 г
Лук репчатый:0,5 шт.
Яйцо куриное:1 шт.
Мука пшеничная:3-4 ст. ложки
Соль:по вкусу
Чёрный перец — молотый:по вкусу
Масло растительное:для жарки

Приготовление

1
Для приготовления картофельных оладий с куриным фаршем потребуются вот такие продукты. Очищаем картошку и лук.
2
Нарезаем картошку и лук небольшими кусочками и перекладываем их в чашу измельчителя. Прокручиваем.
3
Получившуюся картофельную массу перекладываем в миску. Добавляем к картошке куриный фарш.
4
К ингредиентам разбиваем куриное яйцо. Всыпаем муку. По вкусу состав продуктов солим и перчим. Можно дополнительно добавить зелень.
5
Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Если тесто для оладий с куриным фаршем получилось жидковатым, всыпаем ещё немного муки.
6
Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем картофельное тесто на сковороду столовой ложкой. Жарим картофельные оладьи с куриным фаршем по 3 минуты с каждой стороны.
7
Приготовив картофельные оладьи с куриным фаршем, вы откроете для себя новое любимое блюдо, которое станет настоящей находкой в вашей кулинарной книге. Приятного аппетита!