А не устроить ли нам рыбный день? Если у вас есть свежий карасик, то предлагаю приготовить из него смачное блюдо. Карасей и жарят, и варят, и тушат, а у меня — простой вариант их запекания. Давайте приготовим карасей в сметане в духовке, которые на выходе получаются очень вкусными, сочными, аппетитными. Для рецепта требуется минимальный набор продуктов, зато само рыбное кушанье получается «на славу»!
Караси в сметане в духовке
Количество порций: 2
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Карась: 2 шт.
- Сметана: 150 г
- Укроп: 1 ч. ложка (сушёный)
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Масло растительное: 2 ст. ложки
Приготовление
