Майонез — популярный соус, которым мы дополняем многие блюда. С ним подают салаты, закуски, выпечку, аппетитные вторые кушанья, супы. Мы привыкли использовать магазинный майонез, но есть и альтернативный вариант — сделать его самостоятельно в домашних условиях. Вот пошаговый рецепт домашнего майонеза в блендере без яиц, который получается вкусным, с приятной консистенцией.
Домашний майонез в блендере без яиц
Количество порций: 1
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты
- Масло растительное: 100 мл
- Молоко: 50 мл
- Соль: 3 г
- Сахар: 10 г
- Горчица сухая: 3 г
- Сок лимонный: 1 ч. ложка
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
