Жареная картошка — самое простое в приготовлении блюдо, которое выручит, когда нужно быстро накормить всю семью. Предлагаю дополнить картошку шкварками и луком, чтобы сделать сытный перекус. Для шкварок я использовала свежее сало. Конечно, жареная картошка со шкварками на сковороде получается калорийной, но сильная половина будет в восторге от такого кушанья.
Жареная картошка со шкварками на сковороде
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Картофель: 5-6 шт.
- Сало: 150 г (свежее)
- Масло растительное: 1 ст. ложка
- Лук репчатый: 1 шт.
- Чеснок: 2-3 зубчика
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
Приготовление
