Жареная картошка, пожалуй, самое простое блюдо, с готовкой которого справится каждый. Если при жарке дополнить картофель мясом, то можно получить для перекуса сытное кушанье. Мне нравится жареная картошка с курицей на сковороде и своим вкусом, и аппетитным видом, и возможностью без особых кулинарных хлопот на кухне сытно накормить всю семью.
Для рецепта я использовала пару окорочков, но лучше взять куриную грудку. Жарить будем на растительном масле. Выбор специй и приправ — на ваше усмотрение и вкус.
